本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美、劳全面发展的中级技能型人才。毕业生具有良好的职业道德和行为规范，掌握畜禽生产技术畜牧饲养、畜禽疾病防治、营销岗位(群)必备的专业知识和操作技能，具有动物养殖生产与管理、饲料配制、动物繁殖、动物疾病诊断与治疗、动物疫病检测与防控、宠物护理与美容、熟悉畜禽生产技术相关法律法规等能力，能胜任畜禽饲养、畜禽繁殖、畜禽疾病防治、动物检疫检验和饲料营销、兽药营销工作的高素质劳动者和技术技能型人才。

从事动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员、执业助理兽医、兽药技术员、饲料技术员、动物饲养管理、牧场经营管理，水产养殖与销售等，也可参加公务员、事业单位、特岗教师等岗位的招考。

畜禽生产技术月薪5000左右/月。

目前畜禽生产技术专业前景广阔，人才紧缺。就业岗位：家畜家禽饲养员、技术员、动物疫病检疫防疫员、兽医、兽药营销员、饲料营销员、宠物医生、宠物美容员、宠物用品经销员、企业的各级管理人员等。国家重视。中国是农业大国，党和政府十分关心农业，农村和农民问题，中国的强盛离不开农村的发展，大力发展畜牧业是农村三大出路之一。发展畜牧业，可以带动加工业，促进种植业，解决农村劳动力就业。