本专业坚持以习近平新时代特色社会主义思想为指导，把立德树人作为根本任务，培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应国家现代制造业发展战略需要，具有德、智、体、美、劳全面发展，良好职业道德和职业素质，掌握机械加工技术专业对应职业岗位必备的知识与技能，能从事数控车床、数控铣床加工、计算机绘图和智能制造等知识和技术技能，能胜任现代制造业生产、服务、管理、销售一线工作，面向加工制造领域的高素质劳动者和技术技能人才。

面向机械行业的研究、设计、制造工作，以及在其各行各业的机械设计、制造、使用部门工作。

机械加工技术专业的学生毕业后月薪在4500-10000元左右。

我国机械制造业不但面临着国外大型企业集团带来的严峻挑战，而且必须积极应对自身在生产建设中出现的技术漏洞，过于依赖国外生产技术和核心设备，严重阻碍了我国机械制造行业的发展。