培养具备全面的学前教育专业知识与技能，较强的教育心理科学素养，能在各种儿童教育机构、教育行政与科研部门、广播电视和图书出版部门，以及各级各类师资培训部门等从事儿童教育、教学科研等工作的高级专门人才。

毕业后主要从事幼教、幼师、早教老师等工作，大致如下：幼教、幼师、早教老师、幼儿园园长、教师、课程顾问、美术老师、幼儿园老师等。

幼儿教育专业毕业生平均薪酬在4500元。

幼儿教育的现状与发展规划目标之间存在着较大的差距，要缩短这个差距就需要大量高素质的幼儿教师，而这个差距就为学前教育专业人才提供了一个巨大的就业市场和人生舞台。从2005年的就业形势来看，学前教育人才奇缺，在未来相当长的时间内学前教育专业将是就业的热门专业之一。在高入园率的重庆(2004年达74.5%)地区，幼儿艺体专业的毕业生就业率达100%。总之，社会对具有本、专科学历的高素质幼儿教师需求旺盛，幼儿教育专业市场前景广阔。