专业介绍
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高星级饭店运营与管理
专业培养目标
本专业主要面向旅游行业的高星级酒店、高档度假村、主题酒店、豪华邮轮、会员制俱乐部等企业，培养从事高星级酒店及同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理，德治体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
专业就业方向
本毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。
专业薪资待遇
高星级饭店运营与管理专业月薪6500-7500/月。
就业前景
本专业是非常热门的一个专业，就业范围非常广泛，包括国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来高尔夫球场管理、俱乐部管理等。近年来，在国际人才市场上专业性人才出现了供不应求的局面，对管理专业人才的需求也日益增大。
重庆市行知职业技术学校开设专业
开设有高星级饭店运营与管理的学校
四川省档案学校
建校时间：1987年
地址：四川省雅安市友谊路58号
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关注：5681人
四川省自贡市旅游职业高级中学
建校时间：1999年
地址：大山铺镇荷花池186号
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关注：13878人
大理州财贸学校
建校时间：1979年
地址：云南省大理白族自治州大理市弘圣路1号
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关注：17791人
重庆市行知职业技术学校
建校时间：1998年
地址：重庆市长寿区校园30号
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关注：14689人
新津县技工学校
建校时间：1983年
地址：四川新津工业园区兴园8路515号
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关注：11134人
