本专业使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能，培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力，具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力，有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景点、旅游饭店、各类展览馆、房地产营销、茶艺馆、酒吧等企事业单位，从事导游、景区讲解、前厅接待、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶艺、调酒等工作。

旅游管理专业毕业在早期工资不高，刚毕业在基础工资一般2-3k,初级管理岗位在3-4k等样子，中层5-8k，高层月几十k不等。

据统计，目前全国旅游业从业人员600万。随着旅游业的发展,旅行社和酒店的增加，实际需要专业旅游人才达800万以上，旅游业人才缺口至少有200万人。随着旅游业不断的发展，旅游服务与管理人才的需求量会越来越大，本专业是现代旅游服务业紧缺型人才专业，毕业生供不应求，薪资非常可观。