本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握生物化学、微生物发酵技术、食品生物新技术等基本知识,具备发酵、产品分离提取、菌种培养等能力,从事调味品及食品添加剂、酒、饮料及精制茶等生物食品的生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。
毕业后面向食品生物技术应用领域的工程技术与管理部门。
6850元/ 月平均工资
本专业专业强,而且人们对于食品安全的要求也越来越高,就业行业人员的需求也会越来越大。
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