专业介绍
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中餐烹饪与营养膳食专业
专业培养目标
本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
专业就业方向
本专业毕业生主要面向旅游、餐饮、服务业，从事烹饪（红案、白案、中餐、西餐）等工作。
专业薪资待遇
中餐烹饪与营养膳食专业月薪5000元以上。
就业前景
随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣，学校将加大资金投放、创新办学，使我们的硬件设施引领市场，不断提高教学质量，为社会培养更多的复合型厨师
四川省德阳黄许职业中专学校开设专业
开设有中餐烹饪与营养膳食专业的学校
四川省青神中等职业学校
建校时间：1976年
地址：眉山市青神县青竹街道
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关注：9275人
乐山市计算机学校
建校时间：1994年
地址：乐山市市中区苏稽大学城
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关注：9595人
四川省自贡市旅游职业高级中学
建校时间：1999年
地址：大山铺镇荷花池186号
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关注：13878人
重庆市北碚职业教育中心
建校时间：1940年
地址：重庆市北碚区金华路200号
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关注：17463人
