专业介绍
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高星级饭店运营与管理
专业培养目标
培养社会凾需的具有优秀职业道德与专业技能的现代服务型人才, 掌握酒店管理、酒店服务等专业知识，具备酒店前厅、客房、中餐、康乐等岗位服务技能，能为现代旅游酒店业生产、建设、管理、服务一线需要提供优质服务。
专业就业方向
本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、行业协会、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。
专业薪资待遇
高星级饭店运营与管理专业的学生毕业后薪资在7200之间。
就业前景
随着京沈高铁的全面开通，旅游业日益发展，人们对服务品质不断提高，酒店行业对高星级饭店运营与管理的人才需求不断增加，对服务人员综合素质要求有所提高。目前北京，上海等各大酒店都有不同程度的酒店专业服务人员短缺现象，对具有酒店专业知识的专业人才更是急需。
四川省宜宾市职业技术学校开设专业
开设有高星级饭店运营与管理的学校
四川省档案学校
建校时间：1987年
地址：四川省雅安市友谊路58号
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关注：6006人
四川省自贡市旅游职业高级中学
建校时间：1999年
地址：大山铺镇荷花池186号
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关注：14212人
大理州财贸学校
建校时间：1979年
地址：云南省大理白族自治州大理市弘圣路1号
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关注：18294人
重庆市行知职业技术学校
建校时间：1998年
地址：重庆市长寿区校园30号
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关注：15120人
新津县技工学校
建校时间：1983年
地址：四川新津工业园区兴园8路515号
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关注：11578人
