时间:2021-01-03 16:56:07
来源:四川省商务学校
2016年11月19日,全国中职烹饪专业教学校际联盟----广州市旅游商务职业学校成立35周年庆典大会隆重举行。董小平校长、李文川副校长、韦昔奇主任受邀出席庆典。去年5月份,全国四所烹饪类中职学校作为四大菜系代表,牵头成立全国中职烹饪专业教学校际联盟, 四川省商务学校作为川菜代表,成为“校际联盟”发起院校之一。
此次庆典活动以"继往开来·共谱华章"为主题,有庆祝建校35周年庆典暨文艺演出、校友返校、全国中职烹饪专业教学校际联盟院校交流等系列活动。
在校际联盟院校交流活动上,我校董小平校长与兄弟院校分享了我校烹饪专业的办学特色、师资队伍建设、学生基本技能培养等办学经验。交流过程中,其他联盟院校的现代学徒制、大师名师工作室建设等办学模式,也给我校在烹饪专业的建设方面提供了宝贵的经验。
我校将以校际联盟为平台,加强兄弟院校的交流互动,不断深化烹饪等专业教育教学改革,提高全体专业教师教学能力,促进联盟学校之间实现资源共享、优势互补,着力将烹饪等专业打造为“西部一流、全国知名、具有国际影响力”的品牌专业。
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