主要培养学生掌握导游服务、旅游社基层管理、酒店服务与管理等一些基本知识以及专业技能。如果学习此项专业还需要有较强的语言表达能力和人际交往沟通的本领。另外，还需要具备良好的服务意识和较强的随机应变的能力。除此之外，最重要的还是有较强的沟通协调能力和组织能力并且具有团队精神。

本专业面向于旅游景点、展览馆等企业单位，主要是从事旅行社外联、营销、前台以及景区展馆的讲解工作，相关岗位需要充分了解旅游地点的历史、习俗以及地理和游玩观景地点等。就业岗位有导游、展览讲解员、旅行社计调等等，就业方向还是比较明确的。

本专业就业薪资在5000-8000元左右/月。

旅游市场目前出现了缺失旅游服务与管理专业的人才的情况，所以学习这个专业的就业前景是比较大的，并且该专业的就业方向可选择性较大。因此开设旅游管理与服务教育专业的院校也很多，每年报考旅游管理与服务教育专业的人数也不在少数。该专业涉及的行业不管是在就业率还是薪资待遇方面都是比较突出的。而且现在旅游的人数与日俱增，旅游业已经成为众多行业中的朝阳行业。