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大邑县市场监督管理局、教育局来我院食堂冷链食品安全专项检查

时间:2020-12-31 14:53:12

来源:四川文轩职业学院

  12月14日,大邑县市场监督管理局党组副书记、局长幸章跃,副局长常青,晋原市场监督管理二所所长尹康邑,餐服科科长余宁,大邑县教育局副局长文毅,保健站站长祁云一行对我院食堂冷链食品安全进行专项突击检查。

  检查组详细查看和询问了学院食材的进出货物登记、产品检验报告,并就食品溯源管理、核酸检测以及从业人员的一日 “三检”、场所消杀等方面进行了严格检查。在肯定成绩的同时,检查组也对检查中发现的部分问题提出了指导意见。

  学院为把“外防输入、内防反弹”的防控策略抓实抓细、落实落靠,在成都市郫都区新增本土确诊病例当日就清退了前期采购的冷链食品。

  学院分管副院长吴松、后勤处副处长夏明政陪同检查,并做了详细记录。

文章标题:大邑县市场监督管理局、教育局来我院食堂冷链食品安全专项检查

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